"Kita menyadari bahwa di luar sana ada perubahan kecepatan pasokan, baik efek domestik maupun internasional yang sedang terjadi," katanya usai menghadiri acara Tawur Kesanga Jaya, Rawamangun, Jakarta Timur
Untuk itu, Anies mengatakan, pembagian tugas di Jakarta dalam pengendalian harga BUMD bertanggung jawab untuk mengelola ketersediaan (stok), sedangkan satuan kerja perangkat daerah (SKPD) bertanggung jawab dalam mengelola permintaan (permintaan).
"Ketika demand dan supply-nya tidak terkendali, maka harga menjadi terkendali," terangnya.
Mantan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan itu juga mengimbau warga Jakarta mengunduh aplikasi IPJ, info pangan Jakarta. Aplikasi tersebut menyuguhkan data harga-harga real time di pasar.
"Sehingga pada saat mereka membeli pada saat mereka menjual akan bisa menyesuaikan dengan info harga itu,"